Состав:
- 1 кг черной редьки,
- 2 головки салатного лука,
- 4 ст. ложки растительного масла,
- соль по вкусу.
Приготовление:
Редьку очистить, натереть на крупной терке, посолить и оставить на 2 – 3 часа. Отжатую от сока редьку перемешать с мелко нарезанным луком и заправить растительным маслом.
