Состав:
- 2 сырые моркови,
- 0,5 стакана тертой сырой тыквы,
- 1 средняя луковица,
- 1 ст. ложка растительного масла,
- 2 ч. ложки лимонного сока,
- 1 помидор.
Приготовление:
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Соединить все продукты, кроме помидора, хорошо перемешать, выложить в салатницу и украсить дольками помидора.