Состав:
- 1 банка зеленого горошка,
- 2 столовые ложки измельченных грецких орехов,
- помидоры – 2 – 3 шт.,
- 1 – 2 огурца,
- зеленый лук,
- укроп,
- чеснок,
- лимонный сок,
- растительное масло.
Приготовление:
К зеленому горошку добавить помидоры, огурцы, лук, укроп, чеснок и все заправить соусом.
Соус: орехи растереть, добавляя к ним небольшими порциями растительное масло, тщательно перемешивать до получения однородной массы; добавить лимонный сок.
