Состав:
- отварная свекла
- соленые огурцы,
- зеленый лук,
- укроп,
- петрушка
- растительное масло,
- кокосовая стружка.
Приготовление:
Отварную свеклу мелко порезать кубиками, добавить соленые огурцы (тоже кубиками), зеленый лук, укроп, петрушку и растительное масло. Добавить специи по вкусу. Перед подачей на стол присыпать кокосовой стружкой.