ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Салат «Зелёный попугай»

podpiska-cherez-pochtu8d

Состав: 2 стебля зелёного лука, спелая груша, 100 г семян подсолнечника, большой пучок рукколы, огурец крупный, спелый авокадо. Для заправки лучше использовать льняное или оливковое масло.

Семечки промойте под проточной водой, но если сушёные — мыть не надо. Зелень и овощи и фрукты нашинковать, добавить по вкусу соль и заправить маслом.

Станислав Денисенко
Блог автора в Инстаграме: @denisenkostanis

Газета «Ваши ключи к здоровью» № 02 (110) февраль 2020 г.