ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Сок от болей в суставах

podpiska-cherez-pochtu8d

Артроз, или дегенерация суставных хрящей, поражает в первую очередь бёдра, колени и позвонки. Если артроз причиняет боль, пейте по стакану сока «Овощной противовоспалительный».

На 2 порции сока вам понадобится:

  • 1 кочан брокколи,
  • 1 ст. ложка кунжутной пасты тахини (можно заменить миндальной пастой или пастой из кешью),
  • 1 стакан ананасового сока,
  • 1 неочищенное яблоко.

Пропустите брокколи и яблоко через соковыжималку.

Добавьте кунжутную пасту и перемешайте, пока она полностью не раствориться. Можно использовать венчик.

Добавьте ананасовый сок и перемешивайте, пока он полностью не смешается с предыдущими ингредиентами.

Подсластите по вкусу.

Джордж Памплона–Роджер,
«Полезные напитки»

Газета «Ваши ключи к здоровью» № 06 (150) июнь 2023 г.