Состав:
- 1 стакан фасоли,
- 1 головка репчатого лука,
- 4 ст. ложки растительного масла,
- 300 г измельченных листьев крапивы,
- зелень укропа,
- соль.
Приготовление:
Предварительно замоченную фасоль отварить до готовности, добавить мелко нарезанный лук, посолить, влить растительное масло и довести до кипения. Затем добавить крапиву и укроп, все прокипятить. Перед подачей на стол дать настояться 10 минут.
Напоминаем, что собирать зелень нужно в экологически чистых зонах, вдали от автомобильных трасс.
Напоминаем, что собирать зелень нужно в экологически чистых зонах, вдали от автомобильных трасс.
