ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Суп с репой

podpiska-cherez-pochtu8d
Состав: 1 репа, 2 корня сельдерея, 2 моркови, 2 стебля лука-порея, 2 корня петрушки, 3 картошки, 2,5 ст. ложки манной крупы, соль.

Нарезать корешки сельдерея, лука-порея, петрушку, морковь. Опустить их в кипяток и посолить. Когда суп вновь закипит, добавить репу, картофель, отваренную манную крупу и варить до готовности.