Состав:
– Соевое молоко:
- соя (замоченная) – 2,5 стакана
- вода – 1 л
– Сыр “Тофу”:
- хлористый кальций – 1 ст.л.
- соль – 1 ч. л.
- соевое молоко – 3 л.
– Тофу, запеченный в нори, под овощами:
- морковь – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- соль
- растительное масло – 2 ст. л.
- нори – 2 листа
- соевый сыр “Тофу” – 160 г.
- тимьян
- орегано
- хмели-сунели
- соевый майонез
Приготовление: см. видео
Телеканал «Три Ангела»,
Цикл программ «Готовим вместе»
