Метеоризм считается совершенно естественным явлением, если он проявляется в умеренной степени. Газы в незначительном количестве образуются постоянно и способствуют продвижению пищевого комка по пищеварительному тракту. Кроме того, они раздражающе воздействуют на слизистую оболочку кишечника, вызывая рефлекторное отделение кишечных соков и способствуя более полному перевариванию пищевых веществ. Но существует ряд расстройств, которые сопровождаются чрезмерным скоплением газов и приводят к неприятным явлениям метеоризма.
Причина 1. Слишком много воздуха попадает в желудок.
За одно глотательное движение в желудок попадает 2 – 3 миллилитра воздуха. При оживленных беседах за столом, торопливом проглатывании пищи, питье через соломинку, жевании жевательной резинки, объем попадаемого в желудок воздуха увеличивается в 10 раз. Такое количество не успевает полностью всасываться в кровь из пищеварительной системы.
Рекомендации:
Соблюдайте правила гигиены питания: не спешите во время еды, как можно дольше смакуйте пищу во рту. В этом случае вы не будете заглатывать лишний воздух, а пища постепенно пропитается слюной и лучше усвоится.
Не разговаривайте во время еды, сначала утолите голод, и только после этого включайтесь в беседу. Если вас о чем-то спросили в тот момент, когда вы отправили в рот очередной кусок, прожуйте его, а уж потом отвечайте собеседнику.
Причина 2. Много газов образуется в кишечнике.
Такая проблема часто связана с особенностью меню. Перевариваясь, некоторые продукты, выделяют повышенное количество газов. Это все свежие овощи и фрукты (особенно капуста, яблоки, виноград), а также бобовые, некоторые напитки (квас, газировка), все сладости и свежий черный хлеб. Нередко усиление выделения газов происходит в результате дисбактериоза: при нарушении баланса микрофлоры в кишечнике становится больше бактерий, вызывающих брожение. Благодатной пищей для бродильных бактерий являются и не до конца расщепленные углеводы, которые попадают в кишечник. Это происходит при недостатке пищеварительных ферментов: например, лактозы, с помощью которой переваривается молоко.
Рекомендации:
Можете завести «пищевой дневник», где будете отмечать для себя продукты, вызывающие «революцию» в кишечнике. Таким образом, вы сможете контролировать потребление продуктов, вызывающих проблемы, или отказаться от них.
Правильно готовьте горох, фасоль, чечевицу. Перед приготовлением пищи, их предварительно следует замочить в воде не менее чем на 12 часов. Настой слейте, а затем тщательно проварите. Таким образом, теряется до 90% специфических газообразующих веществ.
Употребляйте напитки не за едой, а до приема пищи, либо немного выждав после, газов в кишечнике будет меньше.
Чтобы не испытывать дискомфорта во время приема пищи, за полчаса до трапезы можете выпить взвесь активированного угля, растворив 3 – 4 таблетки в ¼ стакана кипяченой воды. Активированный уголь, а также полифепан, являясь природными адсорбентами, способны поглощать избыточное количество газов и мягко выводить их из организма.
При дисбактериозе важно восстановить рост полезных бактерий. Для этого употребляйте в пищу кисломолочные продукты с бифидо и лактобактериями. Чтобы не подвергать кишечник излишнему раздражению, употребляйте овощи в отварном, запеченном, или тушеном виде.
Причина 3. Газы плохо удаляются из кишечника.
Газ обладает способностью скапливаться в «газовых ловушках» – в изгибах кишечника из-за его анатомических особенностей. Кроме того, подобное состояние нередко возникает после операций на брюшной полости, когда появляются спайки, препятствующие удалению газов. У пожилых людей метеоризм может быть связан с возрастной атонией (слабостью мускулатуры) кишечника.
Рекомендации:
После операции на брюшной полости начните двигаться как можно раньше (с разрешения врача): мышцы спины и пресса, сокращаясь, «массируют» кишечник.
Занимайтесь утренней гимнастикой, выходите на пешую прогулку после еды. Соответствующая возрасту нагрузка помогает разогнать газы по кишечнику, предотвращая застойные явления. Кроме того, двигательная активность способствует выделению гормонов, повышающих активность желудочно-кишечного тракта.
Принимайте теплые ванны. Теплая вода ускоряет движение крови по сосудам и помогает справиться с застойными явлениями в органах брюшной полости.
Периодически делайте самомассаж живота по часовой стрелке легкими поглаживающими движениями. Массаж уменьшает боль и благоприятствует продвижению газов по кишечнику.
ВАЖНО! Нередко метеоризм является сигналом серьезных заболеваний. К ним относятся: колит, панкреатит, гастрит, язва желудка. Поэтому, если, наряду с повышенным газообразованием, вас беспокоят боли в животе, беспричинное снижение веса, обратитесь к гастроэнтерологу и пройдите обследование.
Подготовила Ю. Сорокалетова
