Состав: 2 стакана орехов слегка подсушить в духовке, 1/8 ч. ложки соли без горки, ½ зубчика чеснока. Трижды пропустить через мясорубку орехи, чеснок, соль до маслообразной массы. Намазать на хлеб, украсить зеленью. По желанию можно смягчить вкус...
Рубрика - Вегетарианские рецепты
Мюсли с сухофруктами
Состав: 2 стакана геркулеса «Экстра», 0,5 стакана изюма, 0,5 стакана измельченных орехов, 0,5 стакана измельченных сушеных яблок, 0,5 стакана других измельченных сухофруктов (курага, финики и др.). Приготовленные сухофрукты соединить с геркулесом...
Конфеты из сухофруктов
Состав: мякоть кокоса – 50 г., чернослив – 150 г., финики – 200 г., тертый орех – 50 г., шоколад – 40 г., сухое печенье – 100 г., ванилин. Мякоть кокоса натереть на мелкой терке. Чернослив пропустить через мясорубку, потушить 5 мин в воде...
Лимонад по-домашнему
Состав: лимон – 1 шт., апельсин – 1 шт., кипяченая вода – 3 л., сахар – 6 – 7 ст. ложек. Вымытые лимон и апельсин поместить в морозилку на сутки. Затем натереть вместе с кожурой на мелкой терке, залить горячей водой и прокипятить 2 – 3...