Ингредиенты на 8 – 10 порций: 400 г фасоли (отварной или консервированной), 400 г свежих огурцов, 400 г солёных огурцов, 400 г болгарского перца, 3 головки репчатого лука, 200 г сухариков, 1 банка кукурузы, соевый майонез. Лук замариновать. Огурцы и...
Рубрика - ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ
Чиа-пудинг с клубникой и бананом
Состав: 1 стакан молока (из растительных предпочтительнее кокосовое, но можно овсяное или соевое), 1 чайная ложка мёда или другого подсластителя, ¼ стакана семян чиа, ваниль, 1 стакан клубники, 1 спелый банан. Смешайте молоко, семена чиа...
Котлеты из пророщенной чечевицы
Вам понадобится: 1,5 стакана сухой чечевицы, 500 г репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 450 г картофеля, 1 ч. ложка кориандра, 6 зубчиков чеснока, 1,5 ч. ложки соли. Выход готового блюда — 1 кг.
Смузи, восстанавливающий память
Манго улучшает память и работу мозга. Яблоки и виноград также улучшают память и стимулируют умственную деятельность. Изюм снимает тревожность. Кокосовое молоко является нейропротектором и рекомендуется при серьёзных нарушениях памяти. Кроме того...