Суп — важная составная часть пищи человека, служащая источником энергии и материалом для построения органов и тканей тела. Супы легко перевариваются и хорошо усваиваются организмом. Экстрактивные, вкусовые и ароматические вещества супов способствуют...
Читайте рецепт еще одного супа: «Чечевичный суп» Вам понадобится: 2 свёклы, 1 морковь, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, 4 картофелины, стакан сухой фасоли, 1 лавровый лист, 1 перец болгарский или 1 ст. ложка паприки, 50 мл подсолнечного масла, 250 мл...
Вам понадобится: 100 г семян пажитника, 3 – 5 зубчиков чеснока, 1 – 2 лимона, пучок кинзы, пучок укропа, соль, вода. Замочить зёрна на ночь, промыть и слить воду. Положить их в блендер, добавить чеснок, порезанную зелень, выжать лимоны, посолить и...
Соус песто отлично сочетается с макаронными изделиями и овощами, либо служит отличным дополнением к крекерам или тостам. Вам понадобится: 250 г тыквенных семечек, 100 г тофу, 2 –3 зубчика чеснока, 2 – 3 ст. л. лимонного сока, 6 – 7 ст. л. оливкового...
