Состав:
- 3/4 стакана кедровых орехов
- 1/3 стакана лимонного сока
- 1/3 стакана оливкового масла
- 1/2 ч. ложки измельчённого чеснока
- 1/3 стакана воды
- 1 ч. ложка соли
- 2 ст. ложки свежей зелени укропа
Приготовление:
Всё, кроме укропа, взбить в блендере до однородной консистенции. Добавить измельчённый укроп и перемешать. Подаётся такая заправка к любому овощному салату.
