ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Заправка с горчицей

Заправка с горчицей
podpiska-cherez-pochtu8d

Состав:

  • 2 ст. ложки лимонного сока
  • 6 ст. ложек подсолнечного или кунжутного масла
  • 1 ч. ложка горчицы
  • соль

Приготовление:

Смешать лимонный сок, горчицу и соль в небольшой ёмкости и дать настояться в течение 10 – 15 минут.

При помощи венчика тщательно вбить и добавить тонкой струйкой оливковое масло. Старайтесь не взбивать излишне долго, иначе соус может загустеть.

Газета «Ваши ключи к здоровью» № 01 (97) январь 2019 г.

gde-otdohnut2019