Зубы страдают одними из первых при неправильном питании, поэтому соблюдения правил гигиены недостаточно для сохранения здоровья зубов. Зубы требуют, чтобы диета была наполнена всеми необходимыми микроэлементами.
Если хотите иметь здоровые зубы, каждый день включайте в рацион капусту, брокколи, лук-порей, тофу, кунжут или 1 – 3 порции молочных и кисломолочных продуктов. Кроме кальция в них содержатся и другие незаменимые вещества — например, фосфор и магний.
Конечно, нельзя забывать и о других фруктах и овощах. Они не только богаты витаминами и полезными кислотами, которые помогают в борьбе с налётом и кровоточивостью дёсен, они выполняют ещё и функцию «тренажёра». Регулярное употребление твёрдых овощей, фруктов и орехов помогает укрепить пародонтальные связки, а также механически очистить полость рта.
Не стоит также пренебрегать зеленью и ягодами: они помогают бороться с бактериями и оказывают укрепляющий эффект на сосуды.
Вместо кондитерских изделий лучше перейти на мёд. В отличие от конфет и шоколада, он не разрушает эмаль, а оказывает противовоспалительное действие, защищая дёсны. Медовые соты — альтернатива жевательной резинке — удаляют зубной налёт и препятствуют размножению бактерий.
Адекватное количество воды (минимум 1,5 – 2 л в день) спасёт здоровье. Обезвоживание препятствует выработке достаточного количества слюны, которая очищает полость рта и устраняет неприятный запах. В целом только сбалансированный рацион (овощи, цельные злаки, фрукты, орехи, бобовые) будет работать. БАДы никогда не заменят его. Для сохранения зубов рекомендуется избегать сахара, газированных напитков; следует ограничивать потребление соков и кофе.
Тимур Герасимов
