Современная медицина говорит о связи избыточного веса и возникновения многих заболеваний, среди которых гипертония, сахарный диабет и рак. Лишние килограммы могут стать одной из причин метаболического синдрома.
Метаболический синдром — это комплекс нездоровых состояний, в который входят: невосприимчивость к инсулину, ожирение, высокий уровень холестерина в крови, высокое кровяное давление.
Людям, которые имеют три из этих четырёх состояний, доктор может поставить диагноз метаболический синдром. У таких людей риск инфаркта и инсульта удваивается. А если сравнивать с теми, у кого нет ни одного из вышеперечисленных состояний, то риск увеличивается в 3 раза.
Причины метаболического синдрома
Невосприимчивость (резистентность) к инсулину
Это наиболее часто встречающееся состояние метаболического синдрома. Она нарушает механизм использования глюкозы и приводит к сахарному диабету второго типа. Резистентность возникает, когда в кровь одновременно попадает много глюкозы. Чаще всего это бывает из-за большого количества рафинированных продуктов в рационе. Такие продукты богаты простыми углеводами, которые организм очень быстро превращает в глюкозу.
Чтобы быстро перевести избыток глюкозы в клетки, выделяется много инсулина. Если человек малоактивен, его мышечная ткань не нуждается в глюкозе, и организм начинает блокировать рецепторы к инсулину, чтобы он не мог завести глюкозу внутрь клеток. Тогда большую часть глюкозы организм превращает в жир. Жир пропитывает печень, и она перестаёт реагировать на команды мозга, постоянно высвобождая глюкозу в кровь. Для использования этой глюкозы вырабатывается инсулин, избыток инсулина приводит к блокировке рецепторов, и круг замыкается.
Чтобы увеличить чувствительность клеток к инсулину, нужно больше двигаться. Не обязательно записываться в фитнес-клуб или покупать велотренажёр. Начать можно с простой ходьбы. Не пользуйтесь общественным транспортом или выходите на несколько остановок раньше, чтобы за день накапливалось 30 – 60 минут пешей прогулки. Старайтесь не пользоваться лифтом.
Высокий уровень холестерина
По мере развития медицины уровень холестерина, который считается нормой, снижается. Сначала было 240, затем 220, 200, а потом 180 мг/дл. Поэтому 200 мг/дл — уже высокий уровень холестерина. И чем он выше нормы, тем больше риск инсульта и инфаркта.
Высокое кровяное давление
То, что считалось нормой 10 лет назад, сейчас уже далеко не норма. Согласно последнему консенсусу, если ваше систолическое давление 130, у вас ранняя гипертония. В действительности, мы считаем физиологичным давление 125 мм рт. ст. Понятие «чувствуешь себя хорошо — чувствуешь себя в безопасности» устарело.
Ожирение
Обхват талии более 89 см у женщин и более 102 см у мужчин говорит о накоплении лишнего жира вокруг внутренних органов. Это висцеральный жир. Его избыток опаснее для здоровья, чем избыток подкожного жира.
Ожирение и питание, богатое «пустыми» калориями
95% людей с метаболическим синдромом имеют лишний вес или страдают ожирением. Фремингемское исследование сердца, проводимое с 1948 г., показало, что женщины, имеющие ожирение и в основном употребляющие «пустые» калории, в значительной мере подвержены риску развития метаболического синдрома. Но полноценное и сбалансированное питание с достаточным содержанием клетчатки, в котором преимущество отдаётся фруктам, зерновым, орехам и овощам, предотвращает метаболический синдром у большинства людей.
Ожирение и неправильное питание способствуют развитию гипертонии
Из-за ожирения снижается способность кровяных сосудов расширяться, что делает их более склонными к сужению. И ожирение, и переедание стимулируют симпатическую нервную систему, которая сужает сосуды и увеличивает частоту сокращений сердца в покое.
Ожирение способствует развитию воспалительного процесса
Избыток жира в брюшной полости является целым арсеналом веществ, которые способствуют воспалению, возникновению атеросклероза и поддерживают течение хронических заболеваний. Воспаление участвует в развитии инсулинорезистентности, которая, в свою очередь, поддерживает воспаление. Так образуется порочный круг. И вес, и процент содержания жира в теле важны. Женщины, вес которых находится в пределах нормы, но содержание жира превышает 30% от массы тела, имеют повышенное количество маркеров воспаления.
Ожирение способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний
Ожирение, переедание и употребление фаст-фуда повышают в крови уровень жиров низкой плотности. ЛПНП — «плохой» холестерин, который повышает риск развития инсульта и инфаркта. У людей с метаболическим синдромом часто повышен уровень ЛПНП и понижен уровень липопротеидов высокой плотности (ЛПВП — «хороший» холестерин).
Улучшают показатели «хорошего» холестерина и снижают уровень «плохого» — физические упражнения и потеря лишнего веса.
Ожирение, насыщенные жиры и «пустые» калории также увеличивают уровень триглицеридов (ТГ). Это плохая новость, так как даже один приём пищи, богатой насыщенными жирами, повышает уровень ТГ, а значит, снижает способность стенок сосудов расширяться. Также ТГ способствуют слипанию красных кровяных клеток и тем самым уменьшают площадь их поверхности, с которой может связаться кислород. Слипшиеся эритроциты не могут так эффективно менять свою форму при прохождении через мелкие артерии, и для них становится невозможным протиснуться сквозь капилляры и донести кислород тканям.
Акцент на растительной пище
Исследования показывают, что диета, богатая фруктами и овощами, уменьшает риск развития метаболического синдрома и воспалительных процессов. Минимальная кулинарная обработка продуктов и цельные зерновые также способствуют снижению риска развития метаболического синдрома и сахарного диабета второго типа. Диета, богатая цельными зерновыми, фруктами, орехами и зелёными листовыми овощами, важна для людей с метаболическим синдромом. Они склонны к повышению уровня аминокислоты гомоцистеина, который участвует в развитии сердечно-сосудистых и воспалительных заболеваний и снижении умственных способностей, а растительная диета снижает его уровень.
План действий
- Осознайте, что метаболический синдром является серьёзной и пагубной медицинской проблемой.
- Пройдите тщательное медицинское обследование.
- Плохие привычки могут убить, а хорошие — являются основанием полноценной жизни. Изучите их. Здоровье не является делом случая, но результатом послушания физическим и нравственным законам.
- Последствия долгосрочных нарушений и злоупотреблений никуда не исчезают, однако изменение образа жизни — характера питания, привычек в труде, отдыхе и т. д. — поможет вам восстановить нормальный вес, хорошую чувствительность к инсулину, должный уровень липидов крови, оптимальное артериальное давление и устранит ещё многие факторы риска.
- Каждое нездоровое состояние необходимо изменить. Медикаменты не заменят силы самоконтроля, чтобы решить проблему. Чтобы есть меньше и двигаться больше, воспользуйтесь помощью родных и друзей. Обратитесь за силой самоконтроля к Богу.
- Будьте упорны. Продолжительные, настойчивые усилия сделают привычку лёгкой, и она сама по себе станет наградой за ваши усилия.
Татьяна Остапенко blog.ourhome.vin.ua
Газета «Ваши ключи к здоровью» № 07 (115) июль 2020 г.
Читайте также:
