Состав:
- 150 г ячневой крупы,
- 1 л воды,
- 500 г картофеля,
- ½ л молока, соль.
Приготовление:
Крупу промыть, засыпать в кипящую воду, варить на медленном огне. Картофель очистить, нарезать на мелкие кусочки и соединить с крупой в конце варки. Добавить молоко, посолить. Подавать кашу со сметанным соусом.
