Вам понадобится:
- стакан кунжутных семечек,
- 1 чайная ложка мёда,
- 1 литр воды,
- ванилин.
Приготовление:
Предварительно замочите кунжут на ночь. Поместите его в блендер, добавьте воду и подсластители, всё взбейте. Процедите полученное молоко через марлю.
Измельчая кунжут, не переусердствуйте; он выделяет масло и быстро становится твёрдым.
Подготовил Алексей Прокофьев,
Центр здоровья «Сельский Дом», Абхазия
