Состав:
- 2,5 стакана любой густой каши,
- 2 – 3 дольки чеснока,
- 0,5 ч. ложки молотой паприки,
- 1 ч. ложка сушеной или 1 ст. ложка свежей петрушки,
- 12 шт. черных оливок без косточек,
- 100 мл оливкового масла,
- 2 ч. ложки соли,
- 220 мл воды (возможно, понадобится меньше).
Приготовление:
В блендер поместить все ингредиенты, кроме воды. Взбивать до однородной массы, добавляя воду небольшими порциями. Выложить на блюдо и украсить колечками оливок и веточкой петрушки.
