Семена подсолнечника, наверное, самое излюбленное лакомство жителей России. Но не всем известно, что практически все растение от корней до лепестков цветка – мощное лекарственное средство.
Первыми для лечения используются листья подсолнуха, когда они достигнут 6-8 см. Их обрывают, сушат в тени на сквозняке и растирают в порошок. Это средство помогает при болезнях головного и спинного мозга, селезенки, чистит от известковых отложений сосуды сердца и головного мозга. Порошок принимают по 0,5 столовой ложки, добавляя в чай один раз в день. Неделя – прием, неделя – перерыв. Курс – 4 раза в год до улучшения состояния.
Шляпка подсолнуха полезна при заболеваниях печени, желудка, двенадцатиперстной кишки, кишечника, поджелудочной железы. Шляпку срезают, когда семечки в ней при сдавливании размазываются между пальцами. Срывают все лепестки, а саму шляпку с семечками пропускают через мясорубку. Полученную массу смешивают с сахаром в пропорции 1:1, раскладывают в стеклянные банки, накрывают бумагой, завязывают веревкой (крышки не применяют) и ставят в холодильник. Принимают по 1 столовой ложке на стакан воды 3 раза в день. Для лечения пьют месяц, для профилактики – неделю.
Сырые полусозревшие (не сухие) семечки способствуют нормализации давления, предотвращают появление склеротических бляшек на кровеносных сосудах, успокаивают нервную систему. В кастрюлю вливают 2 литра воды, засыпают пол-литровую банку сырых семечек, доводят до кипения и варят на медленном огне 2 часа. Получившийся отвар выпивают постепенно в течение дня. Пить 2 недели – 5 дней перерыв, до улучшения состояния.
Из внутренней части корзинки (ваты) получается хорошая растирка для больных суставов. Наполняем банку ватой чуть больше, чем наполовину, настаиваем на водке 10 дней.
Корни подсолнуха обладают удивительной целебной силой при выведении камней из почек и желчного пузыря, при очищении суставов от отложения солей и излечении от остеохондроза. По мере очищения организма нормализуется давление, исчезают головные и сердечные боли, происходит генеральная чистка. Корень подсолнуха имеет лечебную силу только у полностью созревшего растения, когда примет бурую окраску, а шляпка готова к срезанию. Отвар готовится так: 1 стакан дробленых корней проварить в 3 литрах воды 5 минут с момента закипания на малом огне. Отвар остудить, слить и хранить в холодильнике, корни тоже. Выпить отвар за 3 дня, по 1 литру в день, постепенно, до еды или после. Затем эти же корни опять проварить в 3 литрах воды 10 минут, выпить по той же схеме; в последний раз проварить эти же корни 15-20 минут в 3 литрах воды, выпить, как обычно, корни выбросить. На полноценный двухмесячный курс лечения необходимо 7 стаканов (300 –350 г) корней. Во время лечения исключить из питания острые, кислые, копченые блюда, а также алкоголь.
Как заготовить корни? Корень нужно очистить от мелких боковых корешков. Толстый центральный корень разбить топором в длину на 4-6 частей толщиной в карандаш, высушить под навесом на сквозняке. Кусачками или щипцами поломать на части размером 1-1,5 см. Хранятся корни до 3 лет в воздухонепроницаемой таре.
За 1 месяц лечения растворяется до 1 см камня, а так как камни бывают разной величины, рассчитывайте сами, сколько вам нужно пройти курсов для полного растворения камней. Иногда после начала приема отвара в суставах и костях начинается небольшое жжение. Не нужно этого бояться, это начинают растворяться отложения солей, которые мы копим всю жизнь, и выводятся из организма. Они есть у всех, не только у пожилых людей, но и у молодых. Через 3-4 дня жжение исчезнет, хотя растворение солей будет идти полным ходом. А через 10 дней приема понаблюдайте за мочой, к концу двухмесячного курса она станет светлой и прозрачной.
Так что выращивайте у себя на участках это полезное и лечебное лакомство, и оно поможет вам в трудную минуту.
Могу предложить сорта подсолнухов: «Гигант Кубани», «Гулливер», «Кубанский красавец», «Лакомка», а также семена множества других лекарственных растений.
Брижань Валерий Иванович
