ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Шашлыки из соевого мяса

Шашлыки из соевого мяса
podpiska-cherez-pochtu8d

Состав:

  • соевый гуляш, бефстроганов или стейк
  • соевый соус
  • мёд
  • кунжут

Приготовление:

Купите в магазине соевый гуляш, бефстроганов или стейк. На вид это обычно сухие кусочки из соевой муки. Приготовьте маринад, добавив воду, соевый соус, мёд и кунжут. Можно добавить мёд или сироп топинамбура для образования аппетитной корочки. Все ингредиенты смешать, соевые кусочки замочить в маринаде на 30 минут.

Подготовила Людмила Яблочкина

Газета «Ваши ключи к здоровью» № 06 (90) июнь 2018 г.