Тыква — неизменный атрибут осени, а с учётом её лёжкости — и зимы.
Вам понадобится: 700 г тыквы, 2 крупных помидора, 2 зубчика чеснока, 1 стакан кокосового молока, сок половины лимона, 2 ст. ложки оливкового масла, соль, чеснок (по желанию). Все ингредиенты взбить в блендере до однородности. Можно заправить сухариками.
Людмила Яблочкина
