Состав:
- 3 длинных белых редиса,
- 3 болгарских перца (зеленый, желтый и красный),
- морковка среднего размера,
- петрушка.
Приготовление:
Все ингредиенты нарезать тоненькой длинной соломкой, петрушку мелко покрошить. Залить салат соусом (столовая ложка оливкового масла, немного лимонного сока, соль по вкусу).