Состав: 150 г моркови, 120 г цветной капусты, растительное масло, петрушка, лимонный сок. Морковь очистить, натереть на мелкой терке, посолить по вкусу, добавить мелко нарезанную петрушку, сок лимона, растительное масло. Цветную капусту отварить в...
Рубрика - Вегетарианские рецепты
Салат свекольный с маринованными огурцами, покрытый инеем
Состав: отварная свекла соленые огурцы, зеленый лук, укроп, петрушка растительное масло, кокосовая стружка. Приготовление: Отварную свеклу мелко порезать кубиками, добавить соленые огурцы (тоже кубиками), зеленый лук, укроп, петрушку и растительное...
Салат из зеленого горошка
Состав: 1 банка зеленого горошка, 2 столовые ложки измельченных грецких орехов, помидоры – 2 – 3 шт., 1 – 2 огурца, зеленый лук, укроп, чеснок, лимонный сок, растительное масло. Приготовление: К зеленому горошку добавить помидоры, огурцы, лук...
Салат с белой фасолью
Состав: 2 стакана вареной белой фасоли, 3 стебля зеленого лука (нарезать), помидоры – 2 шт. (нарезать кубиками), ¾ стакана соленых огурцов (нарезать кубиками), 2 – 3 ст. ложки растительного масла, ½ стакана нарезанной свежей петрушки, 2 ч...
