Состав: 3 картофелины, 1 свекла, ½ стакана вареной фасоли, 1 стручок зеленого перца, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка нарезанной петрушки, 1 ст. ложка нарезанного укропа, соль по вкусу. Приготовление: Картофель и свеклу сварить...
Рубрика - Вегетарианские рецепты
Салат из одуванчика
Состав: 100 г листьев одуванчика, 50 г зеленого лука, 25 г зелени петрушки, 15 г растительного масла, специи. Листья одуванчика выдержать в холодной воде 30 мин., затем измельчить и соединить с измельченной петрушкой и зеленым луком, заправить...
Рецепты на скорую руку
Иногда женщнам приходится заботиться о том, чтобы приготовить еду на большое количество людей. Это может быть пикник, совместный обед с друзьями или приезд родственников. Обычно это очень выматывает хозяек, и у них не остается сил на общение...
Баклажанная икра
Состав: 1 кг болгарского перца и 1 кг баклажанов, 1 кг помидоров и 0,5 кг моркови, ½ стакана растительного масла, соль по вкусу. 1 кг болгарского перца и 1 кг баклажанов испечь, удалить из перца плодоножки и семена, пропустить все через мясорубку. 1...