Рубрика - Вегетарианские рецепты

Состав: 1 средняя луковица (мелко нарезать); 2 зубчика чеснока (пропустить через чесночницу); 1 небольшой сладкий перец (порезать соломкой); 3 ст. ложки растительного масла; 600 г помидоров (обдать кипятком, снять кожицу, порезать кубиками); 1 ст...

Состав: груши – 4 шт., дыня – 300 г., апельсины – 3 шт., чернослив – 200 г., корица по вкусу. Приготовление:  Груши очистить от кожицы, нарезать ломтиками. Мякоть дыни нарезать кубиками. 2 апельсина очистить, нарезать кружочками, удалить семена...

Состав: груши – 6 шт., миндаль – 25 г., мед – 4 ст. ложки. Приготовление: Груши разрезать пополам и очистить от сердцевины. Разогреть духовку до 1900С. Запекать груши 20 мин. до мягкости. Переложить на тарелку, смазать медом и посыпать толченым или...

Состав:  1.Опара: 25 г дрожжей, 1 стакан теплой воды, 1 стакан муки, 1 стакан сахара. 2. Тесто: ¼ стакана грецких орехов, ½ стакана фундука, ½ стакана изюма, ¼ стакана нарезанных фиников, ¼ стакана чернослива, 2 ст.л. семян кунжута, ¼ стакана...