Состав: мука пшеничная первого сорта – сколько возьмет тесто, проростки пшеницы – 2 стакана, вода – 100 г, подсолнечное масло – 50 г, кунжут – 20 г, лук – 2 шт., соль – 0,5 ч. ложки. Приготовление: Проростки пшеницы длиной 2 – 3 мм пропустить через...
Рубрика - Вегетарианские рецепты
Кукурузный хлеб
Состав: 2 стакана кукурузной муки (крупу перемолоть в кофемолке), 1,5 стакана пшеничной муки, 0,5 стакана отрубей, 1 ч. ложка тмина, 25 г дрожжей, 2 ст. ложки сахара, 1,25 стакана воды, 4 ст. ложки растительного масла, 1,25 ч. ложки соли.Развести...
Капуста цветная жареная с сухарями
Сварить цветную капусту, разобрать на кочешки и обжарить на сковороде в растительном масле. Перед подачей на стол капусту обсыпать толчеными сухарями, встряхнуть и выложить на блюдо. Поделиться
Щи «Ленивые»
Состав: 600 г свежей капусты, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, 300 г кореньев репы, моркови, сельдерея, 2 ст. ложки муки, 2 л воды, соль по вкусу. Приготовление: Нашинковать лук и поджарить его до золотистого цвета на растительном масле...
