Рубрика - Вегетарианские рецепты

Состав: 300 г турецкого горошка (нут); 100 г репчатого лука; 4 зубчика чеснока; 500 г шпината; 500 г томатов 3 ст. л. оливкового масла; 0,5 ч. л. соли; 2 лавровых листа; 1 ст. л. томатной пасты; сухарики. Приготовление: Нут замочить на 12 часов...

Состав: 1 стакан риса; ½ стакана турецкого горошка (нут); 1 – 2 луковицы; 2 моркови; ½ стакана томатного сока; 2 – 3 зубчика чеснока; 2 ст. л. растительного масла; соль, зелень по вкусу. Приготовление: Мелко нарезать лук и тушить на воде 10 минут...

Новогодние праздники в нашей стране отличаются обильными застольями. Большое количество еды поначалу радует и настраивает на праздничную атмосферу, но позже заставляет чувствовать недомогание. Может ли праздничный стол быть не только вкусным, но и...

СОУС ИТАЛЬЯНСКИЙ 500 г спелых помидоров, 1 головка репчатого лука, 1 долька чеснока, 1 сельдерей, 1 морковь, несколько листиков базилика и корешков петрушки, 1 ч. ложка муки, 1 ст. ложка растительного масла, 1 стакан овощного бульона, соль. Овощи и...