Читайте рецепт еще одного супа: «Чечевичный суп» Вам понадобится: 2 свёклы, 1 морковь, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, 4 картофелины, стакан сухой фасоли, 1 лавровый лист, 1 перец болгарский или 1 ст. ложка паприки, 50 мл подсолнечного масла, 250 мл...
Рубрика - ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ
Паста из пажитника
Вам понадобится: 100 г семян пажитника, 3 – 5 зубчиков чеснока, 1 – 2 лимона, пучок кинзы, пучок укропа, соль, вода. Замочить зёрна на ночь, промыть и слить воду. Положить их в блендер, добавить чеснок, порезанную зелень, выжать лимоны, посолить и...
Песто по-австрийски
Соус песто отлично сочетается с макаронными изделиями и овощами, либо служит отличным дополнением к крекерам или тостам. Вам понадобится: 250 г тыквенных семечек, 100 г тофу, 2 –3 зубчика чеснока, 2 – 3 ст. л. лимонного сока, 6 – 7 ст. л. оливкового...
Фруктово-льняные шарики
Эти шарики являются отличным источником триптофана и омега-3. Состав: 0,5 стакана сушёных ананасов, 0,5 стакана кураги, 0,4 стакана виноградного (белого) или персикового сока, 0,4 ч. л. ванильного сахара, ¾ стакана льняной муки, ¼ стакана грецких...
