Вам понадобится: 1 кг баклажанов, 3 – 5 шт. большого красного болгарского перца, 2 синие луковицы (порезать крупной соломкой), 500 г шампиньонов (порезать), 1 головку чеснока (порезать слайсами), 50 г соевого соуса, соль по вкусу, 3 – 5 крупных...
Рубрика - Вегетарианские рецепты
Заготовка ягод на зиму без сахара
Делюсь проверенным способом заготовить вишню, сливу, чёрную смородину. Простерилизовать банки на водяной бане, прикрыть готовыми к закатке крышками. На дно большой кастрюли постелить любую ткань. Налить небольшое количество воды. Наполнить банки...
Сок от болей в суставах
Артроз, или дегенерация суставных хрящей, поражает в первую очередь бёдра, колени и позвонки. Если артроз причиняет боль, пейте по стакану сока «Овощной противовоспалительный». На 2 порции сока вам понадобится: 1 кочан брокколи, 1 ст. ложка...
Салат из крапивы и одуванчиков
Вам понадобятся: 200 г листьев крапивы, 200 г листьев одуванчика, 2 свежих огурца, 1 большой пучок зелени (лук, укроп, петрушка). Для заправки: 6 ст. ложек растительного масла, лучше оливкового, 2 ч. ложки сока лимона, соль по вкусу. Листья...