Состав: 200 г чернослива, 100 г орехов, 65 г овсяных хлопьев, ½ ч. ложки меда, 2 ч. ложки апельсиновой цедры или немного лимонного сока, можно добавить 1 ч.ложку какао или ванилина. Приготовление: Чернослив хорошо промыть, ошпарить кипятком и...
Рубрика - Вегетарианские рецепты
Банановый мусс
Состав: 3 стакана воды, 250 г очищенных бананов, 0,5 стакана манной крупы, 2 ст. ложки меда. Банан очистить, порезать и сварить в воде, добавить мед, манную крупу и варить до готовности, помешивая. Массу охладить и взбить миксером. Разложить по...
Напиток «На здоровье»
Состав: 1 кг моркови, ½ л кипяченой воды, ¾ стакана клюквенного сока, ½ лимона, сахар или мёд. Приготовление: Морковь натереть на терке, залить водой и поставить на 2 часа в холодильник, плотно накрыв крышкой. Затем хорошо отжать через марлю...
Арахисовый десерт
Состав: 1 стакан арахиса, слегка подсушить в духовке и очистить от шелухи, 0,5 стакана изюма или 1 стакан кураги, ½ стакана горячей воды. Арахис отдельно пропустить через мясорубку, затем повторно пропустить вместе с изюмом или курагой, добавить...