Состав:
- 1 стакан фундука,
- 0,5 стакана фиников,
- 3 стакана клубники,
- 2 банана,
- 4 ст. ложки картофельного крахмала,
- 4 ст. ложки сахара.
Приготовление:
Формочку выстилаем листом пергаментной бумаги.
Финики замачиваем в воде, измельчаем, выкладываем в формочку.
Клубнику взбиваем с крахмалом и с сахаром и варим 15 минут на среднем огне, постоянно помешивая.
На финиковый слой выкладываем бананы, разрезав их вдоль на половинки. Заливаем клубничным кремом. Аккуратно выкладываем в посуду, в которой вы будете подавать на стол и украшаем.
Пансионат «Наш Дом»
