Состав:
- баклажаны – 500 г.,
- лук репчатый – 1 шт.,
- очищенные грецкие орехи – 1 стакан.
Приготовление:
Баклажаны запекают без масла на противне, снимают кожицу, мелко рубят, солят, добавляют мелко нарезанный лук, толченые грецкие орехи, хорошо перемешивают и намазывают на хлеб.
