Рубрика - Ешьте на здоровье

Корица давно известна своими свойствами как специя и как медицинское средство. Полезные свойства корицы проистекают из 3 основных компонентов, входящих в состав эфирного масла: коричного альдегида...

Научные исследования, связанные с изучением влияния потребления фруктов и овощей на здоровье человека, в настоящее время имеют огромное значение. Ученые получают все больше информации о различных...

Семена – льна, тыквы, кунжута, подсолнечника – питательны и полезны. Попробуйте добавлять семечки в салаты и другие блюда или есть их просто так. Льняное семя было очень распространено в...

Любители груш давно заметили, что этот фрукт бодрит не хуже крепкого чая или кофе, улучшает настроение, оказывают освежающее и веселящее действие. А все потому, что в грушах целый арсенал витаминов и...

Возможно, вы используете эти приправы в вашей кухне, но знаете ли вы, что это не только пряные приправы, но и очень полезные травы. Имбирь и куркума – это тропические растения, принадлежат они...

Современный ритм жизни не дает человеку возможность принимать пищу неспешно, с удовольствием. Вместо этого приходится довольствоваться блюдами на скорую руку в диапазоне от бизнес-ланча в забегаловке...

Старение – это … процесс всей жизни. Нет конкретного биологического возраста, в котором человек мог бы быть назван “пожилым”. Есть “пожилые” люди, биологический возраст которых составляет 55...

Приятная примета весны – редиска, первый холодоустойчивый весенний овощ. Сейчас на рынке можно купить любые овощи в любое время года, но в мае они либо привозные, либо тепличные. А редиска...

Каждый из нас знает о пользе фруктов и овощей. Но, помимо всем известных фруктов, на витринах супермаркетов можно увидеть достаточное количество экзотических. Специалисты утверждают, что фрукты из...

Вы устали от постоянного чувства голода и ведете непримиримую борьбу с лишними килограммами? Вы не знаете, как заглушить чувство голода? В этом вам поможет группа продуктов, безопасных в отношении...

Каждая клетка нашего организма нуждается в белке для роста и поддержания жизни. Но какой же источник белка наилучший? Десятилетиями диетологи в качестве главного доказательства качества белка...

Фасоль является одним из древнейших культурных растений. История возделывания фасоли насчитывает более 7000 лет. Родиной фасоли принято считать Южную Америку. Но фасоль выращивали и в Древнем Риме, и...

Растительное масло богато полиненасыщенными жирными кислотами – линолевой и линоленовой. Они помогают детям расти, взрослым – заводить детей, а также улучшают обмен веществ и уменьшают...

Чечевица – зернобобовая культура, которую еще с древних времен выращивали в Египте. В Библии также есть упоминания о ней. Исав пренебрег своим первородством ради чечевицы и продал его за хлеб и...