Рубрика - Ешьте на здоровье

Большинство биохимиков считает витамин С чудом живой природы. Другое название витамина C — аскорбиновая кислота. Разнообразие и количество его полезных свойств впечатляет. Витамин С – Участвует...

Существует масса доказательств того, что вегетарианцы реже болеют сердечно-сосудистыми и онкологическими заболеваниями, дольше живут и лучше себя чувствуют. Однако всё это достижимо лишь при условии...

Головной мозг человека включает в себя большие полушария, которые делятся на лобные доли, височные, теменные и затылочные. Именно на лобные доли (с анатомо-физиологической точки зрения) возложена...

Продолжаем тему, начатую в прошлом номере: какие факторы формируют здоровое пищеварение? О четырёх мы рассказали в статье “Условия хорошего пищеварения”. Это тщательное пережёвывание...

Тыква относится к продуктам с минимальным количеством жиров и натрия — двух врагов артерий и сердца. Кроме того, употреблять её рекомендуется и при других заболеваниях. Очищенные семена тыквы...

Здоровье каждого человека во многом зависит от состояния органов пищеварения. Сегодня мы рассмотрим условия, которые создают и формируют здоровое пищеварение. Знаете ли вы эти условия? Я думаю, какие...

Валин: зерновые, бобовые, арахис, грибы. Изолейцин: миндаль, кешью, турецкий горох (нут), чечевица, рожь, большинство семян, соя. Лейцин: чечевица, орехи, большинство семян, овёс, бурый (неочищенный)...

Когда я рассказываю людям о нашем центре здоровья «Дорога жизни», то у нас непременно заходит разговор о питании. Чаще всего люди спрашивают: «И что, у вас не дают мясо? А где же вы белок берёте?»...

Уверен, что большинство читателей ответит отрицательно на вопрос «Имеете ли вы своего личного врача?» Однако вспоминая муд­рое изречение Гиппократа «Ваша пища должна быть лекарством, а ваше лекарство...

Лично у меня слово «фрукты» вызывает приятные ассоциации. Наверное потому, что я их люблю. На сегодняшний день в любом уголке нашей страны можно купить стандартный набор фруктов. Даже на севере...

На сегодняшний день основой питания современного человека являются продукты животного происхождения в сочетании с рафинированными, или по-другому говоря, очищенными зерновыми. Привычный завтрак для...

Май — время первых зелёных листочков и побегов, а значит, пора лакомиться дарами природы. Самые маленькие ростки весенней зелени содержат в себе в 4 – 6 раз больше важных для здоровья нутриентов...

Опрос, проведённый в Москве и Московской области, показал, что 60 % людей не едят даже половины нормы овощей и фруктов в день. Одной из главных составляющих овощей является клетчатка. Её недостаток...

Нарушение здоровья может вызвать не только некачественная пища, но и неправильно сбалансированное меню. Употребление продуктов растительного происхождения принесёт пользу в том случае, если меню...

Апельсины. Свежий апельсин по содержанию и качеству витамина С превосходит любые фармацевтические препараты. Помимо витамина С, апельсин содержит около 170 фитохимических элементов, усиливающих и...

1) Тщательно пережёвывать. 2) Не перекусывать между приёмами пищи. Приём пищи через 5 – 6 часов. 3) Пить воду в перерывах между приёмами пищи. Еду не запивать. 4) Пища должна быть тёплой. 5) Кушать...

Авокадо — достаточно жирный и калорийный плод (160 – 250 ккал на 100 г), жиры составляют 22 – 30 %. Но не стоит пугаться, большая часть этих жиров являются ненасыщенными и необходимы нашему организму...