Состав:
- 1 стакан фасоли,
- 1 луковица,
- 1 чайная ложка растительного масла,
- 1/5 чайной ложки базилика,
- 1/4 чайной ложки соли,
- 1 зубчик чеснока,
- вода.
Приготовление:
Репчатый лук измельчите и тушите в небольшом количестве воды до испарения жидкости. Добавьте масло, соль, базилик, чеснок. Перемешайте с подготовленной фасолью и взбейте в блендере.
Рецепт представлен Центром здоровья «Дорога жизни»,
Нижегородская обл.