ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Суп молочный с клецками и тыквой

Суп молочный с клецками и тыквой
podpiska-cherez-pochtu8d

Состав:

  • 3 стакана нарезанной кусочками тыквы,
  • 1,5 л молока,
  • 1,5 стакана муки,
  • 1 яйцо,
  • сахар,
  • соль,
  • растительное масло.

Приготовление:

Нарезанную тыкву залить кипятком и варить до готовности, затем протереть через сито. Влить молоко, добавить сахар, соль, масло по вкусу.

Из муки, яйца и воды замесить тесто. Приготовить небольшие клецки, сварить их в подсоленной воде и положить в суп.

Газета «Ваши ключи к здоровью» ноябрь 2017 г.

Добавить комментарий