Приготовление закваски Промыть 1 стакан пшеницы. Уложить в 3-хлитровую банку. В течение трёх дней промывать трижды в день, почти полностью сливая воду. Когда появятся первые росточки, снова промыть и взбить в блендере до состояния кашицы. Вылить в...
Рубрика - Вегетарианские рецепты
Аджика
Осень — пора заготовок для хозяек. Предлагаем заготовить универсальную приправу — аджику. Вам понадобится: 5 кг поздних мясистых помидоров, 1 кг моркови, 1 кг болгарского перца, 1 кг лука репчатого, 1 кг яблок. Все перекрутить через мясорубку и...
Вегетарианские голубцы
На 15 – 20 средних голубцов вам понадобится: 1 кочан белокочанной капусты, 1 большая луковица, порезать кубиками, 1 средняя морковь, потереть, 1 болгарский перец, порезать кубиками, 1 средний помидор, порезать кубиками, пучок зелени укропа и...
Продукты для полезного перекуса детям
Один или два дополнительных перекуса полезны детям, ведь калорий им требуется больше, чем можно получить во время трёх основных приёмов пищи. Придя домой с прогулки, многие дети сразу бегут на кухню в поисках, чем бы перекусить. Часто они хватают...
