Состав: 2 стакана муки, ½ стакана отрубей, ½ ч. ложки соли, ¼ стакана растительного масла, ½ стакана воды. Приготовление: Перемешать муку, отруби и соль, добавить масло, тщательно перемешать, затем добавить теплой воды и хорошо вымесить тесто...
Рубрика - Вегетарианские рецепты
Салат из моркови с луком
Состав: 7 – 8 морковок, 1 луковица, 5 стол. ложек растительного масла, сок лимона, соль по вкусу. Приготовление: Морковь очистите, вымойте, натрите на крупной терке. Затем мелко нарежьте лук и смешайте с морковью, посолите по вкусу. Салат заправьте...
Щедрый дар природы
Состав: морковь – 2 – 3 шт., красный перец – 3 шт., капуста – 300 г, средней величины картофель – 3 – 5 шт., зеленый горошек – 70 г, растительное масло – 3 ст. ложки, бульон – 1 л, зелень кинзы – ½ ст. ложки, соль, черный молотый перец – по вкусу...
Пирог с сырой картошкой
На раскатанное тесто (на сковороде или противне) кладется сырой картофель, очень тонко нарезанный кружочками, лук полукольцами. Посолить, поперчить, полить растительным маслом. Сверху накрыть тонким слоем теста. Проколоть ножом. Печь на небольшом...