ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Бутерброды с грибами

Бутерброды с грибами
podpiska-cherez-pochtu8d

Состав:

  • 0,5 стакана соевого гуляша,
  • 6 ст.ложек грибов,
  • 4 луковицы,
  • 1 яйцо,
  • растительное масло,
  • соль.

Приготовление:

Соевый гуляш залить горячей водой, поварить 3 мин., отцедить воду. Грибы отварить и потушить их с луком. Гуляш, грибы, лук пропустить через мясорубку, добавить взбитое с солью яйцо. Полученным фаршем смазать ломтики батона и запечь в духовом шкафу фаршем вниз до готовности.