ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Овощные шашлыки

Овощные шашлыки
podpiska-cherez-pochtu8d

Состав:

  • картофель,
  • баклажаны,
  • помидоры,
  • кабачки,
  • растительное масло,
  • зелень,
  • куркума,
  • соль.

Приготовление:

Картофель нарезать крупными кубиками или кольцами, остальные овощи порезать толстыми кольцами. Смочить овощи растительным маслом, смешанным со специями.

Эти шашлыки можно сделать и в кляре. Для этого нужно смешать нутовую или другую полезную муку с водой и специями, обмакнуть в кляр кусочки овощей и отправить на мангал.

Подготовила Людмила Яблочкина

Газета «Ваши ключи к здоровью» № 06 (90) июнь 2018 г.

gde-otdohnut2019