Состав: 1 тыква весом 1,5 кг, 100 г риса, 100 г растительного масла, 50 г сахара, 100 г алычи без косточек, ½ стакана изюма, 200 г яблок, соль и корица по вкусу. Приготовление: Тыкву хорошо вымыть, срезать верхушку, удалить ложкой семена вместе с...
Рубрика - Вегетарианские рецепты
Смузи с яблоком и имбирём
Состав: 1 очищенная свежая морковь, 1 – 2 яблока, сок ½ лимона, 20 г свежего очищенного корня имбиря, столовая ложка семян льна, ½ чайной ложки молотой корицы, 1,5 стакана холодной воды. Приготовление: Измельчите, смешайте все ингредиенты в блендере...
Фунчоза с овощами
Состав: 1 морковь, 1 луковица, 1 клубок фунчозы, чеснок, зелень по вкусу. Приготовление: Морковь и лук потушить на воде до мягкости, в конце добавить горчичное масло вместе с чесноком (по вкусу). Отварить в течение минуты фунчозу (клубок рисовой...
Вяленые помидоры с базиликом
Печёные или вяленые томаты с зеленью и пикантными специями — уже готовая начинка для пирога или топпинг для пиццы. Главное, к чему вам следует подготовиться: томаты томятся в духовке 10 часов при низком нагреве. Благодаря этой технологии соки из...