Об углеводах существует много противоречивых мнений. Кто-то убеждён, что это вредная группа веществ. Другие относятся к ним совершенно спокойно. Давайте разберёмся в этом вопросе. Углеводы являются...
Рубрика - Ешьте на здоровье
Сезонный фрукт – хурма
Всё про хурму, её состав и полезные свойства. Хурма — смягчающее средство для желудочно-кишечного тракта. Железообразная мякоть хурмы практически не содержит жиров. Зато в её составе присутствуют:...
За чаем не скучаем
Чай — самый распространённый напиток в мире. Крупные коммерческие фирмы спонсируют его рекламу, но всё же, несмотря на заявления некоторых исследователей о полезных свойствах чая и кофе, эти напитки...
Куркума: специя и лекарство
Ярко-жёлтая ароматная специя куркума набирает популярность среди поклонников здорового образа жизни. Разберёмся, в каких случаях её следует использовать и как. Куркума, которую иногда называют...
Финик: лекарство и сладость
Финики — удивительный плод, которому во многих странах приписывают свойство укреплять здоровье и продлевать жизнь. Говорят, что в Китае есть долгожители, основой питания которых служат исключительно...
Фруктово-ягодная терапия
Фрукты и ягоды могут быть настоящим лекарством в некоторых случаях, поскольку содержат много витаминов и полезных веществ. Лечение фруктами предполагает, что в течение 1, 2, 3 дней подряд...
Овощи и фрукты — для здоровья продукты
Всемирная организация здравоохранения говорит о важности употребления достаточного количества овощей как об одном из первостепенных факторов, влияющих на здоровье человека. Несбалансированное питание...
Семена чиа – суперполезный продукт для здоровья
Во всем мире сейчас стали популярны семена чиа. Всё больше людей начинают использовать их в своём повседневном рационе. Семена чиа добрались и до России. Благодаря уникальному составу они снабжают...
Полезные свойства чечевицы
«Человек, основной пищей которого служит чечевица, обретает здоровье и душевное равновесие», — говорили древние лекари.
Питание при подготовке к экзаменам
Дни перед экзаменами для студентов и учащихся отличаются большим умственным напряжением. Мозг переутомляется, ведь каждый желает получить хорошие результаты и тратит массу времени, чтобы повторить...
Соя – еда и лекарство
Продукты из сои становятся всё более популярными. Соевая диета обещает не только похудение, но и защиту от рака. Действительно ли соя так полезна? Ольга Перевалова, врач-диетолог, член Национальной...
Как избавиться от лишних килограммов за три дня
Эта уникальная программа по очищению организма и избавлению от лишнего веса поможет вам, милые женщины, в первый месяц весны не только снизить вес, но и укрепить здоровье. Её разработал доктор...
Топ-10 вегетарианских продуктов
Чтобы узнать, какие вегетарианские продукты пользуются наибольшим спросом, мы посетили магазин здорового питания «Ключи к здоровью» в Йошкар-Оле. Сотрудники магазина рассказали, какие продукты...
«Живой творожок» из зелёной гречки
Состав: стакан зелёной гречки, замоченной на ночь или пророщенной, 8 – 10 фиников (без косточки), 0,5 стакана ягод, свежих или замороженных (мне больше всего понравилось сочетание чёрной смородины и...
Не перекусывайте между приёмами пищи
Органы пищеварения после активной работы должны перейти в состояние расслабления. За это время они пополняются энергией, в них накапливаются ферменты, и они готовятся к следующему приёму пищи. Если...
Три правила для праздничного меню
Как составить меню для праздника, чтобы оно принесло здоровье организму и радость гостям? Для этого необходимо помнить три правила. Готовить или выбирать блюда, которые содержат меньше «пустых...
Питательный смузи из пророщенной зелёной гречки
Включая проростки в свой рацион, вы заряжаете организм энергией и получаете максимум пользы. -Зелёная гречка сохраняет в зародыше витамины, минералы, полноценные белки. -Зелёные ростки содержат...
Фалафель — замена котлет
Фалафель готовится из гороха нут. Получаются вкусные нутовые котлеты, которые нравятся и взрослым, и детям. Состав: 350 г нута, 2 ст. ложки кунжута, 2 ст. ложки оливкового масла, пучок зелени...
Преимущества растительных масел
Растительные масла являются ценным продуктом в питании человека. Их производят из семян, плодов, косточек и злаков. Сейчас выбор натуральных масел очень широк. Какие преимущества они имеют? В...
Правильное сочетание продуктов
Речь не идёт о раздельном питании по Шелдону, когда отдельно употребляются углеводистые и белковые продукты. Мы затронем несовместимость некоторых продуктов, учитывая другие характеристики, что...
