Состав: 6 ломтей хлеба, 1 ст. ложка растительного масла, 2 зубчика измельченного чеснока, 1 ч. ложка сушеных измельченных специй – укропа, петрушки, базилика, 1 ч. ложка соли. Хлеб разрезать на...
Архив - Январь 2010
Чесночная икра
Состав: 1 головка чеснока, 0,5 стакана ядер грецких орехов, 1 ломтик белого хлеба, 4 ст. ложки подсолнечного масла, 1 ст. ложка лимонного сока, зелень. Чеснок истолочь, добавить толченые орехи...
Бутерброд вегетарианский
Состав: 1 головка чеснока, 1 стакан ядер грецких орехов, 2 столовые ложки растительного масла, лимонный сок по вкусу, хлеб, сладкий красный перец. Чеснок потолочь, добавить орехи и снова вместе...
Томатный соус
Состав: 1,5 стакана томатного сока, 1,5 ч. ложки картофельного крахмала, 2 ч. ложки растительного масла, 0,5 зубчика чеснока (измельчить), 1 ч. ложка сухой петрушки, соль. Приготовление: Положить...
Ореховый соус
Состав: 0,5 стакана очищенных грецких орехов, 1 ломтик белого хлеба, ⅓ стакана растительного масла, 3 – 4 зубчика чеснока, 0,5 стакана кипяченой воды, ½ ч. ложки соли, 1 ст. ложка лимонного...
Паштет ореховый
Состав: ½ стакана орехов, 2 ломтика хлеба, ⅛ ч. ложки соли без горки, 1 зубчик чеснока, 4 ч. ложки кипяченой воды, 1 ст. ложка зелени петрушки. Пропустить через мясорубку орехи, измельчить чеснок...
Паштет из свежего тофу
Состав: 1 брикет твердого соевого сыра тофу, 1 пучок зеленого лука, мелко нарезанного, 1 ч.ложка свежей петрушки, мелко нарезанной, ¼ ч.ложки укропа, мелко нарезанного, 1,5 ч.ложки лимонного сока...
Баклажанная икра
Состав: 1 кг болгарского перца и 1 кг баклажанов, 1 кг помидоров и 0,5 кг моркови, ½ стакана растительного масла, соль по вкусу. 1 кг болгарского перца и 1 кг баклажанов испечь, удалить из перца...
Рецепты на скорую руку
Иногда женщнам приходится заботиться о том, чтобы приготовить еду на большое количество людей. Это может быть пикник, совместный обед с друзьями или приезд родственников. Обычно это очень выматывает...
Супружеские связи и вес
Последнее исследование показало: после вступления в брак женщины в большей степени склонны набирать вес, а вот мужчины, наоборот, толстеют после развода, пишет The Telegraph. Особенно этот эффект...
Животворные качества пчелиного меда
Письменные памятники свидетельствуют о том, что в Египте было хорошо развито пчеловодство. Насколько египтяне ценили мед и пчел, показывает и то, что у фараонов от первой династии до римского времени...
Простудное меню
Или какими напиткам и блюдам отдавать предпочтение, чтобы как можно быстее избавиться от простуды Небольшое повышение температуры, слезотечение, насморк, кашель. Конечно, это простуда, а по научному...
Кровеносная система человека
Кровеносная система нашего организма – действительно чудо. Громадное количество сосудов, артерий, вен, капилляров – это транспортная система организма, которая, переносит огромное число...
Гранатовое яблоко
Первые исторические сведения о выращивании гранатовых деревьев датируются 3000 годом до нашей эры. Гранат – один из самых древних плодов, известных человеку. В Библии он упоминается как символ...
Выбросить без сожаления
В последнее время немало и с тревогой пишут о промышленных отходах, загрязняющих окружающую среду. Но, по мнению специалистов, уровень летучих органических соединений гораздо выше внутри домов, чем...
Кислый, но полезный
Первые сведения о лимонном дереве как о любительской культуре относят к началу 18 века – в общем-то, не столь давнему времени. Лимон с тех пор завоевал такую популярность, что, возможно...
Золотое, наливное яблоко
Яблоко – это самый распространенный фрукт, который мы едим в течение всего года. По физиологическим нормам мы должны потреблять 48 кг яблок в год (в свежем и переработанном виде). В яблоках...
Клевер
Это растение «в лицо» знают почти все, так как оно широко распространено. Его чаще всего можно найти на лугах, лесных полянах, по берегам водоемов. Некоторые виды ценятся как кормовые культуры за...
Почему дети лгут
«Лучшая политика — честность» (английская поговорка). Почему дети лгут? Наверное, этот вопрос задают многие родители, дети которых говорят неправду. Причин детской лжи может быть несколько. Давайте...
Салаты к праздничному столу
Обязательное блюдо на любом праздничном столе — салаты. И постный стол не исключение. Однако банальным винегретом или салатом из помидоров и огурцов сейчас никого не удивить. Очень аппетитно...